BANAANI-KOHUPIIMAKEEKS LEHMAKOMMIPUISTEGA


Hea mahlane keeks, mille peal jäävad lehmakommid mõnusalt krõmpsuma. 
Vaja läheb: 
4 dl nisujahu 
1 dl suhkrut 
0,5 dl fariinsuhkrut 
1 tl vaniljesuhkrut 
2 tl küpsetuspulbrit 
0,75 tl kaneeli 
3 muna 
2 banaani 
200 g kohupiima 
150 g võid 
4-5 lehmakommi 

  • Vahusta toasoe või suhkrutega
  • lisa edasi vahustades munad. 
  • Purusta banaanid ja lisa need koos kohupiimaga võivahule. 
  • Sega kuivained omavahel ja lisa ka need. 
  • Vala tainas võiga määritud vormi ja murenda lehmakommid kõige peale. 
  • Küpseta 180 kraadi juures 40 minutit.



Kommentaarid