BROWNIES EHK AMEERIKA ŠOKOLAADIKOOK


Väga mõnus kook! Tasub proovimist.
200 g võid
200 g tumedat šokolaadi
50 g valget šokolaadi
50 g piimašokolaadi
1,5 dl jahu
1 dl tumedat kakaod
3 muna
3 dl suhkrut
lisada võib kreeka pähkleid
  • Sulata tume šokolaad ja või kastrulis. 
  • Vooderda 20 cm x 20 cm kandiline vorm küpsetuspaberiga.
  • tükelda teised šokolaadid.
  • Vahusta munad ja suhkur kohevaks vahuks. 
  • Vala jahtunud šokolaadisegu munavahu hulka. Sega õrnalt läbi. 
  • Sega omavahel jahu ja kakao ja sõelu segu sisse.
  • Lõpuks lisa šokolaaditükid.
  • Küpseta ahjus 160 kraadi juures 30 minutit. 
  • Jahuta kook enne söömist täielikult.
  • Kook on valmis, kui jääb keskelt veidi “toores”.


Kommentaarid