DOMINO JA BAYLISEGA
1 pakk Domino küpsiseid (175 g)
110 g Philadelphia Milka toorjuustu
30 g mandlilaaste
40 ml Baylist
Glasuuriks šokolaadi
Purust küpsised köögikombainis ja sega kõigi ainetega läbi. Pane külmkappi tahenema. Samal ajal sulata šokolaad (mina kasutasin Kalevi valget küpsetamisšokolaadi). Nüüd rulli segust pallikesed ning pane uuesti tahenema, kui läksid liiga pehmeks. Peale tahenemist kata šokolaadiga ja pane uuesti külmkappi. Kui soovid trühvleid veel kaunistada, siis tee seda kohe peale šokolaadiga katmist.
KAERAKÜPSISE TRÜHVLID
150 g Digestive küpsiseid
50 g Philadelphia Milka toorjuustu
20 g kondentspiima
100 g toorjuustu
Purusta küpsised köögikombainis ning sega läbi ülejäänud ainetega. Pane külmkappi tahenema ning peale seda tee neist pallikesed. Glasuurimiseks kasita šokolaadi. Mina kasutasin vaid peale panemiseks veidi glasuuri.
MARTSIPANI-VANA TALLINNA TRÜHVLID
140 g martsipani
20 g metsapähkli puru
20 g mandlilaaste
20 ml 40% Vana Tallinnat
30 g digestive küpsist
glasuurimiseks šokolaadi.
Riivi martsipan ning purusta küpsis. Sega kõigi ainetega läbi ja pane külma tahenema. Glasuurimiseks kasuta šokolaadi.
Kommentaarid
Postita kommentaar