Mingi aeg tagasi avastasin kapis seismas kohupiima, vahukoore, valge šokolaadi ja küpsised. Kasutasin need ära ühe ülimalt maitsva magustoidu sees.
Magustoitu sai 6 portsjonit. Selleks läheb vaja:
200 g kohupiima
2 dl vahukoort
100 g valget šokolaadi
1 pakk Eesti küpsist
marju hapu maitse andmiseks
Vahusta vahukoor ja sega kohupiimaga ühtlaseks massiks.
Sulata šokolaad ja nirista see segu hulka. Sega ühtlaselt läbi. Šokolaad peaks andma ka paraja magususe. Isegi kui tundub veidi vähemagus, siis küpsised annavad ka oma osa.
Tükelda sisse küpsised ja sega läbi.
Pane parajad portsjonid kaussidesse ja peale hapukad marjad.
Hoida külmas kuni küpsised pehmenevad. Head isu!
Kommentaarid
Postita kommentaar