KOHUPIIMAPONTŠIKUD

Kohupiimapontšikud

Midagi lapsepõlvest. Kiired ja lihtsad ja ka vähe aeganõudvad.
Vaja läheb:
1 pakk teralist kohupiima
2 muna
0,5 tl soodat
soola
4 spl suhkrut
7 spl jahu
Õli
Klopi munad veidi lahti ja lisa ülejäänud ained. Sega hoolikalt läbi.
Kuumuta õli väikeses potis, siis kulub seda vähem. Vala poti põhja nii palju õli, et seda on kuskil 3 cm poti põhjast.
Pane teelusikaga tainast õli sisse ja keera seda vahepeal nii, et pontšik saaks igalt poolt kuldne pruun. Seejärel ongi valmis. Hiljem kaunista tuhksuhkruga.
Sellest kogusest saab täpselt sellise koguse naugu pildil on.

Kommentaarid