Gluteenivaba pannkoogitainas. Sobib ülepannkookideks, soolase ja magusa täidise jaoks

 Sellest kogusest saab olenevalt panni suurusest 7-10 ülepannkooki.


2 muna

1 tl suhkrut

veidi soola

50 g Free From GV pannkoogijahusegu

50 g GV kaerajahu

250 ml piima

25g sulavõi

Klopi munad suhkruga lahti, lisa jahud, sool javähehaaval piim, et ei jääks tükiline. Kõige lõpus lisa sulavõi. Sulavõi lisamine tagab selle, et alates teisest pannkoogist ei vaja sa enam eraldi rasvainet praadimiseks. Esimene kook vajab vähesel määral, kuna pannil puudub rasvakiht.


Täidiseks sobib nii singi-juustu-majoneesitäidis kui ka magus

Kommentaarid