Põhi:
5 muna
2 spl apelsinimahla
250 g suhkrut
250 g riivitud porgandit
250 g mandlijahu
2 tl küpsetuspulbrit
65 g maisitärklist
Eralda munavalged kollastest. Sega kokku kõik kuivained. Vahusta munavalged tugevaks vahuks, lisa juurde munakollased ja jahusegu. Pane 24 cm vormi ja küpseta 180 kraadi juures 45 minutit.
Täidis:
Lõika biskviit pooleks. Vahele sobib väga hästi toorjuustukreem ja niisuta põhjasid apelsinimahlaga.
Kui tort seisab, muutub see mahlaseks ja väga heaks.
Kommentaarid
Postita kommentaar